Junior Area Manager Restaurant
Bergabunglah dengan tim kami di Sari Rasa Group di Jakarta Raya untuk menjadi Junior Area Manager Restaurant. Di sini, Anda akan bertanggung jawab langsung atas operasional sehari-hari restoran, mulai dari manajemen tim hingga pelayanan pelanggan. Dengan pengalaman bertahun-tahun di industri restoran, kami menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami.
Sebagai Junior Area Manager Restaurant, Anda akan bekerja langsung dengan pemilik dan manajemen senior untuk memastikan restoran kami memberikan pengalaman pelanggan terbaik. Anda akan menggunakan sistem manajemen restoran seperti Quick Service Restaurant (QSR) atau Point of Sale (POS) untuk mengoptimalkan operasional. Kami mencari seseorang yang berdedikasi, berkomitmen tinggi, dan siap untuk belajar dari pengalaman terbaik di industri ini.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memimpin dan mengelola tim restoran untuk memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi.
- Mengoptimalkan operasional restoran menggunakan sistem manajemen seperti QSR atau POS.
- Memantau kinerja restoran dan mengidentifikasi area perbaikan.
- Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan untuk manajemen senior.
- Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan terpenuhi.
- Mengelola inventaris dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
- Bekerja sama dengan pemilik dan manajemen senior untuk mencapai target penjualan dan keuntungan.
- Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) perusahaan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Area Manager atau posisi serupa di industri restoran.
- Pengalaman menggunakan sistem manajemen restoran seperti QSR atau POS.
- Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau bidang terkait.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
- Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target.
- Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan pemasok.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang