Lead Staff Kitchen
Space Base Indonesia · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Space Base Indonesia, sebuah perusahaan inovatif di bidang teknologi dan ruang angkasa, sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong, Kalimantan Timur. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para astronaut dan tim kami.
Peran ini adalah bagian integral dari tim kami yang bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua kebutuhan makanan dan minuman di Space Base Indonesia terpenuhi dengan standar tertinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang kuat, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada misi kami untuk menjelajahi dan mengembangkan ruang angkasa, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan dan minuman yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi para astronaut dan tim kami.Memimpin dan mengelola tim kitchen dengan efektif.Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan sesuai dengan standar internasional.Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan sumber daya untuk mengurangi biaya operasional.Membuat keputusan tentang pembelian dan penyimpanan bahan-bahan makanan.Memastikan bahwa semua prosedur dan peraturan keamanan makanan diikuti dengan baik.Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan kitchen dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.Membuat laporan berkala tentang kinerja kitchen dan memberikan saran untuk perbaikan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Staff Kitchen atau posisi serupa.Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.Memiliki keterampilan memasak yang kuat dan kreatif.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu beradaptasi dengan lingkungan yang beragam.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak yang kuatkreativitaskemampuan manajerialkepemimpinankemampuan komunikasikemampuan untuk bekerja di bawah tekanandan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
Lowongan Terkait