Pastry Chef
Bidang Joko Fruit · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Bidang Joko Fruit sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan dessert yang lezat dan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramah dan dinamis, di mana kreativitas dan inovasi sangat dihargai.
Sebagai Pastry Chef di Bidang Joko Fruit, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru, serta memastikan bahwa semua produk kami memenuhi standar kualitas tertinggi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan bahwa semua produk kami diproduksi dengan efisien dan berkualitas.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang pastry dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru untuk berbagai jenis kue dan dessert.Memastikan semua produk memenuhi standar kualitas tertinggi.Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan produk diproduksi dengan efisien dan berkualitas.Mengawasi dan mengontrol kualitas bahan baku dan produk jadi.Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku dan produk.Membuat laporan dan analisis kualitas produk secara berkala.Menjaga kebersihan dan sanitasi di dapur.Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan di bidang pastry.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Minimal S1 di bidang kuliner atau pastry.Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Pastry Chef.Memiliki sertifikasi atau lisensi dari lembaga terkait (opsional).Memiliki kemampuan dalam membuat berbagai jenis kue dan dessert.Memiliki pengetahuan tentang standar kualitas dan keselamatan makanan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.🛠️ Keahlian
<h3>Kemampuan:</h3><li>Membuat berbagai jenis kue dan dessert.</li><li>Mengelola stok bahan baku dan produk.</li><li>Mengawasi kualitas produk.</li><li>Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok.</li><li>Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.</li><li>Menggunakan peralatan dapur dengan baik.</li><li>Memiliki pengetahuan tentang standar kualitas dan keselamatan makanan.</li><li>Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.</li>
Lowongan Terkait