Restaurant Manager

Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Global Spot Berjaya di Madiun, Jawa Timur. Dengan gaji yang kompetitif antara Rp 18.000.000 – Rp 22.000.000 per bulan, ini adalah kesempatan yang tepat bagi Anda yang ingin berkembang dalam industri restoran.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas. Kami mencari individu yang dinamis, berkomitmen tinggi, dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam manajemen restoran dan siap untuk tantangan baru, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas dan memuaskan.
• Mengoptimalkan pendapatan dan keuntungan restoran.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas restoran.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
• Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan pelaporan.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.
• Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan kinerja staf.
• Fleksibilitas dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Pengalaman dalam pengelolaan keuangan restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait