Senior Staff Kitchen

Rejeki Dewi Sate · 📍 Gianyar, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Rejeki Dewi Sate adalah restoran yang berfokus pada hidangan sate khas Bali dengan cita rasa autentik dan layanan yang ramah. Kami sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami.

Jika Anda adalah seorang profesional dapur yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan melalui hidangan berkualitas, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, kompensasi yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien.
  • Membuat dan mengawasi menu hidangan.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Melatih dan mengelola staf dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasi standar.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau setingkat.
  • Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan khas Bali.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.
  • Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Kemampuan untuk bekerja shift dan hari libur.
  • Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian dalam memasak berbagai jenis sate dan hidangan khas Bali.</li><li>Keahlian dalam mengelola staf dapur.</li><li>Keahlian dalam mengoptimisasi penggunaan bahan baku.</li><li>Keahlian dalam mengikuti standar keamanan makanan.</li><li>Keahlian dalam mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasi standar.</li><li>Keahlian dalam mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan.</li><li>Keahlian dalam berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.</li><li>Keahlian dalam mengelola waktu dan prioritas dengan baik.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait